Toutes commandes effectuées jusqu’au dimanche 16 décembre à minuit seront livrées avant Noël.
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées.

Champagne Daniel Moreau

Champagne Daniel Moreau Brut
Champagne AOP
Blanc
Notre vignoble est cultivé traditionnellement, sans usage de pesticides chimiques, certifié HVE (travail du sol, amendements organiques...) avec des rendements mesurés et vendangés à la main. Situé sur un terroir historique de la Vallée de la Marne.
37,00 € TTC la bt de 75 cl
222,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Champagne Daniel Moreau Brut
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique, Vinification classique, Seconde fermentation en bouteille. Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Œil

Couleur or, bulles fines, reflets jaune paille.


Nez

Aromatique, féminin, arômes de chèvrefeuille, arômes de fleurs blanches, légers arômes de fruits, subtils arômes de cerise griotte, arômes de minéral.


Bouche

Elégante, généreuse, ronde, légères notes de fleurs, subtiles notes de fruits, subtiles notes de myrtille, tanins souples, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Crevettes à la plancha, Volailles, Sushi


Température de service

7° - 9°


Potentiel de garde

De 2018 à 2021