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CHAMPAGNE DANIEL MOREAU
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Champagne Daniel Moreau

Champagne Daniel Moreau

Rosé Brut
Champagne AOP
Rosé
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Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Rosé Brut
Couleur Rosé
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 37,5 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Fermentation malolactique, Vinification selon méthode ancestrale. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Filtration légère, Mise en bouteille manuelle, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Œil

Couleur saumonée, bulles fines, reflets cuivrés.

Nez

Distingué, légers arômes de cerise, subtils arômes de fraise.

Bouche

Féminine, ample, notes de végétaux, généreuses notes de cerise, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Langoustines, Pavé de saumon, Desserts au chocolat, Glaces et sorbets

Température de service

7° - 9°

Potentiel de garde

De 2025 à 2028

Allergènes

Aucun allergène identifié

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