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Champagne Daniel Moreau

Champagne Daniel Moreau

Rosé Brut
Champagne AOP
Rosé
Un assemblage harmonieux et chaleureux ! Sa robe saumonée révèle une alliance subtile entre la légèreté du Chardonnay et la puissance du Pinot Noir Dosage : 9 gr/l.
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Pays France
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Rosé Brut
Color Rosé
Grape variety Chardonnay, Pinot noir
Alcohol 12%
Content 37,5 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Other private labels

Viticulture durable en Champagne
Viticulture durable en Champagne

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Fermentation malolactique, Vinification selon méthode ancestrale. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Filtration légère, Mise en bouteille manuelle, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Appareance

Couleur saumonée, bulles fines, reflets cuivrés.

Nose

Distingué, légers arômes de cerise, subtils arômes de fraise.

Palate

Féminine, ample, notes de végétaux, généreuses notes de cerise, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Wine and food pairing

Langoustines, Pavé de saumon, Desserts au chocolat, Glaces et sorbets

Serving temperature

7° - 9°

Aging potential

De 2019 à 2022

Allergens

Aucun allergène identifié

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