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CHAMPAGNE DANIEL MOREAU
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Champagne Daniel Moreau
  • Concours mondial de Bruxelles 2016 : Bronze
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2016 : Gold medal
  • Decanter 2016
  • Le guide Hachette des vins 2016 : 1 star(s)

Champagne Daniel Moreau

Carte Noire Brut
Champagne AOP
White
La cuvée emblématique de la maison ! Sa robe jaune aux reflets dorés, ses notes fruitées et ses saveurs bien équilibrées vous transporterons dans notre charmante vallée ! Un vrai produit du terroir ! Dosage : 9 gr/l.
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Distinctions Decanter 2016 ; Le guide Hachette des vins 2016 : 1 star(s) ; Concours mondial de Bruxelles 2016 : Bronze ; Concours des vins des vignerons indépendants 2016 : Gold medal ; Guide Gilbert et Gaillard 2015 : 79/100 ; Concours des vins Féminalise 2016 : Silver medal
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Carte Noire Brut
Couleur White
Cépage Meunier, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 150 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Viticulture durable en Champagne
Viticulture durable en Champagne

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Use of cultured yeast, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Blending, Light filtering, Traditional corks, Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.

Œil

Golden colour, even bead, golden highlights.

Nez

Oaky, butter, subtle vanilla aromas, subtle oak aromas.

Bouche

Fruity, generous, smooth, subtle honey hints, smooth, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Lobster, Scallop carpaccio, White meats, Chicken, Guinea fowl

Température de service

6° - 8°

Potentiel de garde

Since 2024

Allergènes

No allergens identified

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