Champagne Daniel Moreau

Champagne Daniel Moreau

Rosé Brut
Champagne AOP
Rose
Un assemblage harmonieux et chaleureux ! Sa robe saumonée révèle une alliance subtile entre la légèreté du Chardonnay et la puissance du Pinot Noir Dosage : 9 gr/l.
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Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Rosé Brut
Couleur Rose
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Viticulture durable en Champagne
Viticulture durable en Champagne

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking into small crates. Whole grapes, Fermentation in stainless steel vats, Pressing, Malolactic fermentation, Wine making using ancestral method. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Blending, Light filtering, Bottling by hand, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Œil

Salmon pink colour, fine bead, copper highlights.


Nez

Distinguished, slight cherry aromas, subtle strawberry aromas.


Bouche

Feminine, full-bodied, herbaceous hints, generous cherry hints, round, structured body, good intensity, long length.


Accords mets & vin

Norway lobster, Slab of salmon, Chocolate desserts, Ice creams and sorbets


Température de service

7° - 9°


Potentiel de garde

From 2019 to 2022


Allergènes

No allergens identified


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